桂歌之助上京掲示板
釜山その3
- 桂歌之助
2026/10/06 (Tue) 21:29:29
学生時代に焼肉屋でバイトをしていて、その店は焼肉と共に本格的な韓国冷麺が名物でした。
飲んだ〆に食べに行ったり、バイト終わりの賄いで出して頂いた冷麺はおつゆが美味しくて必ず全部飲み干していました。
そして今回初めての本場の韓国冷麺。
松重豊の店とは違いますよ。
2種類の麺メニューと餃子のみのローカルな店でしたが本当に美味しかった!
先ずおつゆが美味しい!
そして具の茹で卵やキムチやチャーシュー、大根の甘酢漬け、細切りきゅうり等が層をなして鎮座。
そしてこの絶品おつゆの元であろう肉出汁スープがヤカンに入れられて出される。
滋味深い味。
二日酔いに良く効きそう。
極細麺でしたが歯応えもあって新鮮。
これで日本円で
東京の独演会行きます - 山本
2026/09/27 (Sun) 17:00:00
お久しぶりです。11月の独演会、家族で伺う予定です。
今からとても楽しみです。海外をバイクで巡られていたとは!そのときのエピソードも聞けたら嬉しいです。
Re: 東京の独演会行きます - 桂歌之助
2026/09/29 (Tue) 01:12:37
山本様
コメントありがとうございます!
バイク旅の話も出来るだけお届けします!
10月2日の大阪の会で先ずは報告して、それを踏まえてより良い形で東京と大阪の独演会でお伝えしようと思ってます。
宜しければ東京か大阪か、どちらかにお越し下さったら嬉しいです‼️
独演会の詳細は近々こちらでご案内します!